Les animaux de rente

Fête de l’Aïd al-Adha

 
ovin

La célébration de l’Aïd-al-Adha (fête du sacrifice) se déroulera en 2019 autour du 10 août.

Cette fête peut se dérouler sur 3 jours.

Arrêté préfectoral portant mouvements des animaux de l'espèce ovine dans le département de la Mayenne :

> Arrêté préfectoral Aïd 2019 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,13 Mb

Le sacrifice devra s’effectuer dans les abattoirs agréés par les Pouvoirs Publics, dans le strict respect de la réglementation en vigueur et des principes religieux qui régissent l’abattage rituel.

Un guide et des affichettes d’information sont mises à disposition par le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt sur le site Internet http://agriculture.gouv.fr/abattage-rituel , notamment :

- l’affichette  qui rappelle l’interdiction de réaliser un abattage en dehors d’un abattoir agréé avec les sanctions de 15 000 € d’amende et de six mois d’emprisonnement.

- l’affichette  qui rappelle les règles de protection animale lors du chargement-déchargement, hébergement et manipulations des animaux.

Préalablement à l’envoi à l’abattoir, tout animal devra être identifié avec deux boucles d’identification (ou une boucle pour les agneaux de moins de 6 mois). Les services vétérinaires d’État réalisent une inspection des animaux vivants pour écarter les animaux malades, une inspection des carcasses et abats permettant d’éliminer les viandes et abats présentant un danger pour l’homme, les matériels à risque spécifiés « tremblante des moutons et maladie de la vache folle », les carcasses sont alors marquées d’une estampille.

Les viandes des moutons et bovins portent une étiquette avec plusieurs informations permettant de garantir la traçabilité contrôlée par les services de l’État.

Les abattoirs agréés les plus proches sont :

  • Tébapail ZA des Avaloirs 53140 PRE-EN-PAIL
  • Téba 43 rue Vieille Rivière 50600 PARIGNY
  • SVA rue Victor Baltard 35500 VITRE
  • Abattoir ATAFF Boulevard Pierre Lefaucheux 72100 LE MANS

Pour toute question, vous pouvez contacter la DDCSPP  :

Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la Mayenne
 - Services vétérinaires - Santé et Protection Animales -
 Cité administrative - 60, rue Mac Donald
 BP 93007
 53063 LAVAL cedex 9
 Tel : 02.43.49.55.96 / Fax : 02.43.49.55.50 / Mail : ddcspp-spa@mayenne.gouv.fr